Cuscuz de tapioca Gastronomia.pelomundo

Gastronomia.pelomundo

0
298 views
Foto: Instagram/Gastronomia.plomundo

Natali Rocha😋😋 Cuscuz de tapioca é muito comum por aqui, super fácil de fazer e deliiiicioso!
Basta a tapioca – parece beiju seco, vendida em pedaços bem pequenos, meio esfarelado até, evite as com pedaços grandes pois ficam muito duras – o leite do coco, tirado do coco mesmo (ensinei ontem como fazer) e açúcar!
Mistura a tapioca com o açúcar e o leite de coco para hidratar e tcharam!! Tá pronta hahahaha 😊.

É CLARO que como boa estudante de gastronomia eu fiz uma firulinha pra deixar ela mais bonita e apetitosa, ralei um pouco do coco, joguei uma canela em pó por cima e tinha que ter cafezinho preto pra fechar com chave de ouro ❤. O cuscuz normalmente é servido com leite condensado e tem gente que coloca pedaços de coco dentro da massa (amo).

Dá também para hidratar mais ou menos para mudar a textura, levar para geladeira para firmar mais, escolhe sua maneira favorita! Faz essa delicia super fácil aí em casa, certeza que vai gostar 😊.

Siga pelo Instagram: @gastronomia.pelomundo

Sem comentários

Deixe uma resposta