Pimenta olho de “Bagre”, Ouro ou Cumari do Pará

Gastronomia.pelomundo

0
243 views

Natali Rocha: Quando estava comprando essa pimenta na feira, um senhor parou e me disse: menina, você come essas pimentas?
Cuidado… Essa daí é “virada no estopô”! Hahahahahahahahaha.

O moço da banquinha me vendeu como pimenta olho de bagre, dei uma pesquisada e acredito que seja também chamada de pimenta ouro ou cumari do Pará!
Ela é bem pungente, bem aromática e ninguém diz nada olhando pra essa danadinha.

Recomenda-se comer ela com carnes, em conserva ou in Natura. É pra quem tem coraaaagem minha gente!

Sem comentários

Deixe uma resposta